今年も残すところあとひと月となりました。
早くもインフルエンザが猛威を振るっており、健康管理に予断を許さない状況が続いております。
何かと慌ただしい季節ですが、どうぞご自愛ください。
さて、毎日のように牡蠣の不作ニュースが流れる中、日生・頭島では先月末から出荷が始まりました。
この逆境に耐えて生き残った牡蠣たちは、例年に比べ少し粒は小さいものの、味のほうは美味しく育ってきています。
ご注文は、kg単位でお請けしますので、商品紹介欄に掲載している1kgあたりの個数は、実際にはもう少し多くなるかと思います。
なお、殻付きについては今後の生育の状況を鑑み、別途ご注文をお請けすることといたします。
当面の間はむき身のみ販売とさせていただきます。
お客様には、むき身にていろんな調理方法で美味しく召し上がっていただければ幸いです。
なお、牡蠣全体の生産数が少ないことから、この先出荷制限がかかった場合は、ご注文をお請けすることができなくなることもございますので、予めご了承下さい。
皆さまにはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願いいたします。